ガレーが創業を開始したのは1976年のこと。創業者であるジャン・ガレーは、10代の頃より修行を始め、若干21歳にして独立を果たしました。10代の頃すでにその才能の片鱗を見せており、ベルギーの「ケーキ・パン見習職人コンクール」で優勝をしています。
品質とその確かな味で急速に知名度を上げ、1994年には、異例といえる速さでベルギー王室御用達を受けることになり、ベルギーを代表するショコラティエとしての名声を得ることとなりました。
ヒット商品のミニバー。1本ごとに違った味を楽しめるミニバーで、味は12~24種類から選べます。
新興チョコレートメーカーとしてこれだけ多くの人々に評価されてきた背景には、その才能もさることながら、やはり菓子職人としてのジャン・ガレーのこだわりや強い信念があったからだと推察されます。
ガレーのこだわりの一つとして、ガレーでは菓子作りにおいて「人工着色料使用の廃止」を徹底しています。そのため、ガレーの作り出す菓子は、チョコレートや素材本来の味が最大限に引き出されています。
現在のガレーのヒット商品は、1本ごとに違った味を楽しめるミニバーです。カラフルなパッケージに濃厚なチョコレートが包装された、見た目にも美しい。
沢山入っているので、職場同僚へのプレゼントや、誕生日プレゼントに選ぶ方もいます。ミニバーよりも小さな、一口サイズの「ナノバー」もあります。
一口サイズの「ナノバー」。100個入り商品もある。
日本最大級のショッピングモール「楽天市場」によれば、色々な味を楽しめる「ミニバー」「ナノバー」が人気なのが分かります。「ミニバー」商品によって12種類~24種類のフレーバーが味わえます。「ナノバー」は100個入りの商品もあって、皆で楽しめるプレゼントにもなります。
ガレーは、楽天市場やAmazonで購入することができます。レビュー評価も参考になるので、購入前に確認しておくのがおすすめです。